L'Estaminet du WelshThe welsh specialist

L'Estaminet du Welsh

The home of welsh, at 45 rue de Gand. With cheddar, with Maroilles, with both or as a burger, in a laid-back atmosphere.

45 rue de Gand, 59800, Lille03 20 15 89 85

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The front of L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, black awning, lit windows and terrace tables set on the cobbles.

Our own photograph, 2026

The house

Here, welsh is not a line on the menu: it is the reason the house exists. It is served in a traditional estaminet setting, copper on the walls and wooden tables, in a laid-back atmosphere. You come to treat yourself, generously, without asking questions.

The house is the most recent of our Lille addresses, and it has kept that spirit: a warm welcome, simple cooking, and plates whose bottom you rarely see.

The terrace opens onto rue de Gand as soon as the weather allows.

Which welsh to choose?

The traditional, to start with: a slice of bread soaked in beer, mustard, ham, cheddar melted in beer, and a turn in the oven. It is the recipe that came from Wales, as the North adopted it.

The welsh with Maroilles replaces the cheddar with the local cheese, which is stronger. The amoureux refuses to choose and marries the two. The welsh burger slips a beef patty, bacon, tomatoes and onions under a cheddar and beer sauce. And for the very hungry, the giant welsh, the traditional in XXL.

The traditional comes in a vegetarian version. A fried egg can be added to any of them.

All come with fresh fries from the region and salad. And for those who did not come for the cheese, the menu keeps carbonade, potjevleesch, chicken with Maroilles and two salads.

For dessert, ice cream sundaes that take you back to childhood, and chicory crème brûlée.

The atmosphere

The dining room, the façade, what is on the plate.

  • The entrance of L'Estaminet du Welsh, close framing on the door and the day's blackboard.

    Our own photograph, November 2024

  • Copper pans hanging beneath a shelf, above a wall of framed engravings

    Our own photograph

  • A cheddar welsh straight from the oven, golden and bubbling

    Our own photograph

  • A welsh served with chips and salad on a wooden table

    Our own photograph

  • A carbonade flamande with chips, in a red dish, in a waiter's hands.

    Our own photograph, 2026

  • The façade of L'Estaminet du Welsh and its terrace on rue de Gand

    Our own photograph

  • The terrace of L'Estaminet du Welsh on rue de Gand during service

    Our own photograph

  • The hanging sign of L'Estaminet du Welsh

    Our own photograph

  • The front of L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, black awning, lit windows and terrace tables set on the cobbles.

    Our own photograph, 2026

Good to know

Booking is done online or by phone, and it is advisable in the evening and at weekends.

The welsh menu changes: the one online is the one that counts.

Families are welcome, and old wooden games are available on the tables.

The house takes bank cards, cash and meal vouchers.

For a group, the house hosts up to eighty people.

What customers say

  • ★★★★★

    C'était le meilleur welsh que nous avons goûté (c'était le premier). L'équipe est au niveau du welsh... Incroyable. N'hésitez pas à demander un genièvre-coca, pure tuerie !

  • ★★★★★

    Un service de qualité ! Le personnel est très agréable et aux petits soins pour sa clientèle ! Le rapport qualité-prix est tout simplement parfait ! Je recommande vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de Lille !

  • ★★★★★

    Les repas étaient copieux et délicieux, il y avait une très bonne ambiance dans le restaurant et nous avons pu discuter agréablement avec le personnel ! Je conseille fortement cet estaminet !

  • ★★★★★

    Excellent moment ! On va dans cet estaminet une fois par an et chaque année c'est meilleur que l'année précédente. Le welsh burger dont seulement le haut du chapeau ne dépasse du cheddar, mais quelle folie ! Un vrai régal. En photo les welsh amoureux avec un mélange cheddar et maroilles. C'était délicieux !

  • ★★★★★

    Nous sommes venus manger à 5 personnes pour un EVJF. Le patron super sympa, il n'y avait plus de place en terrasse mais il a su nous installer près de la baie vitrée ouverte pour qu'on profite de l'extérieur. Il a été réactif aux quelques soucis rencontrés pendant la commande ou boisson reçue, cela montre son professionnalisme. Le repas était excellent, je vous conseille les welsh ou le cordon bleu maroilles. On a pu choisir la musique et danser un peu avant de partir. Super restau si vous voulez bien manger et passer un super moment entre amis.

  • ★★★★★

    Excellente adresse pour goûter les spécialités du Nord, Flandre comprise. Service très sympa et efficace, cuisine goûteuse. Ambiance très conviviale en soirée. Je recommande chaudement.
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Opening hours and the phone number are a little higher up. All the welsh and their recipes are on the menu.

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Practical information

Address
45 rue de Gand, 59800, Lille
Opening hours
Monday11:45 – 14:0018:45 – 22:00
Tuesday11:45 – 14:0018:45 – 22:00
Wednesday18:45 – 22:00
Thursday18:45 – 22:00
Friday11:45 – 14:0018:45 – 22:30
Saturday11:45 – 15:0018:45 – 22:30
Sunday11:45 – 15:0018:45 – 22:00
Telephone
03 20 15 89 85
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