L'Estaminet du Welsh

La casa del welsh, en el 45 de la rue de Gand. Con cheddar, con maroilles, con los dos o en burger, en un ambiente desenfadado.

45 rue de Gand, 59800, Lille03 20 15 89 85

La fachada de L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, toldo negro, escaparates iluminados y terraza montada sobre los adoquines.

Foto tomada por nosotros, 2026

La casa

Aquí el welsh no es una línea de la carta: es la razón de ser de la casa. Se sirve en un decorado de estaminet tradicional, cobres en las paredes y mesas de madera, y en un ambiente desenfadado. Se viene a darse un gusto, con generosidad, sin hacerse preguntas.

La casa es la más reciente de nuestras direcciones en Lille, y ha conservado su espíritu: una acogida cálida, una cocina sencilla y platos a los que rara vez se les ve el fondo.

La terraza se abre a la rue de Gand en cuanto el tiempo lo permite.

¿Qué welsh elegir?

El tradicional, para empezar: una rebanada de pan mojada en cerveza, mostaza, jamón, cheddar fundido con cerveza y un paso por el horno. Es la receta llegada de Gales, tal como la adoptó el Norte.

El welsh con maroilles sustituye el cheddar por el queso de la tierra, más fuerte. El amoureux se niega a elegir y casa los dos. El welsh burger, por su parte, esconde una hamburguesa de carne picada, bacon, tomate y cebolla bajo una salsa de cheddar a la cerveza. Y para los hambrientos, el welsh gigante, el tradicional en versión XXL.

El tradicional existe en versión vegetariana. A cualquiera se le puede añadir un huevo frito.

Todos llegan con patatas fritas frescas de la región y ensalada. Y para quienes no han venido por el queso, la carta conserva la carbonade, el potjevleesch, el pollo con maroilles y dos ensaladas.

De postre, copas de helado que devuelven a la infancia, y la crème brûlée de achicoria.

El ambiente

La sala, la fachada, lo que hay en el plato.

  • La entrada del Estaminet du Welsh, encuadre cerrado sobre la puerta y la pizarra del día.

    Foto tomada por nosotros, noviembre de 2024

  • Cacerolas de cobre colgadas bajo una estantería, sobre una pared de grabados enmarcados

    Foto tomada por nosotros

  • Un welsh de cheddar recién salido del horno, dorado y burbujeante

    Foto tomada por nosotros

  • Un welsh servido con sus patatas fritas y su ensalada, en una mesa de madera

    Foto tomada por nosotros

  • Una carbonade flamande con patatas fritas, en un plato rojo, en manos de un camarero.

    Foto tomada por nosotros, 2026

  • La fachada de L'Estaminet du Welsh y su terraza, rue de Gand

    Foto tomada por nosotros

  • La terraza de L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, un día de servicio

    Foto tomada por nosotros

  • El rótulo colgante de L'Estaminet du Welsh

    Foto tomada por nosotros

  • La fachada de L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, toldo negro, escaparates iluminados y terraza montada sobre los adoquines.

    Foto tomada por nosotros, 2026

Conviene saber

La reserva se hace en línea o por teléfono, y es aconsejable por la noche y el fin de semana.

La carta de welsh evoluciona: la que está en línea es la que vale.

Las familias son bienvenidas, y hay juegos antiguos de madera a disposición en las mesas.

La casa acepta tarjeta bancaria, efectivo y tickets restaurante.

Para un grupo, la casa recibe hasta ochenta personas.

Lo que dicen los clientes

  • ★★★★★

    C'était le meilleur welsh que nous avons goûté (c'était le premier). L'équipe est au niveau du welsh... Incroyable. N'hésitez pas à demander un genièvre-coca, pure tuerie !
  • ★★★★★

    Un service de qualité ! Le personnel est très agréable et aux petits soins pour sa clientèle ! Le rapport qualité-prix est tout simplement parfait ! Je recommande vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de Lille !
  • ★★★★★

    Les repas étaient copieux et délicieux, il y avait une très bonne ambiance dans le restaurant et nous avons pu discuter agréablement avec le personnel ! Je conseille fortement cet estaminet !
  • ★★★★★

    Excellent moment ! On va dans cet estaminet une fois par an et chaque année c'est meilleur que l'année précédente. Le welsh burger dont seulement le haut du chapeau ne dépasse du cheddar, mais quelle folie ! Un vrai régal. En photo les welsh amoureux avec un mélange cheddar et maroilles. C'était délicieux !
  • ★★★★★

    Nous sommes venus manger à 5 personnes pour un EVJF. Le patron super sympa, il n'y avait plus de place en terrasse mais il a su nous installer près de la baie vitrée ouverte pour qu'on profite de l'extérieur. Il a été réactif aux quelques soucis rencontrés pendant la commande ou boisson reçue, cela montre son professionnalisme. Le repas était excellent, je vous conseille les welsh ou le cordon bleu maroilles. On a pu choisir la musique et danser un peu avant de partir. Super restau si vous voulez bien manger et passer un super moment entre amis.
  • ★★★★★

    Excellente adresse pour goûter les spécialités du Nord, Flandre comprise. Service très sympa et efficace, cuisine goûteuse. Ambiance très conviviale en soirée. Je recommande chaudement.

Reservar mesa

Los horarios y el teléfono están un poco más arriba. Todos los welsh y sus recetas están en la carta.

Ver la carta

Información práctica

Dirección
45 rue de Gand, 59800, Lille
Horario
lunes11:45 – 14:0018:45 – 22:00
martes11:45 – 14:0018:45 – 22:00
miércoles18:45 – 22:00
jueves18:45 – 22:00
viernes11:45 – 14:0018:45 – 22:30
sábado11:45 – 15:0018:45 – 22:30
domingo11:45 – 15:0018:45 – 22:00
Plano del barrio : L'Estaminet du Welsh, 45 rue de Gand, 59800, LilleCómo llegar
Plano del barrio, datos © OpenStreetMap. La ruta se abre en una ventana nueva.